Resep Cara Bikin Cokelat Bola Valentine

Resep Cara Bikin Cokelat Bola ValentineMasih dalam resep Menu Valentine, kali ini kami akan membahas salah satu kreasi dari bahan cokelat yakni Cokelat Bola Valentine. Sajian cokelat bola valentine ini memiliki rasa yang nikmat. Sangat cocok jika di bungkus rapi untuk hadiah valentine bagi orang tersayang anda. Yang pasti akan memberikan suasana romantis saat itu juga. Nah, untuk membuatnya memang bisa di bilang cukup mudah. Jadi anda tidak perlu repot-repot untuk menyajikan cokelat bola valentine bagi pasangan anda. Agar lebih di mengerti, silahkan di simak proses pembuatan di bawah ini..

resep-bola-cokelat-valentine

Bahan yang digunakan:

  • Margarin sebanyak 125 gram
  • Mentega sebanyak 50 gram
  • Gula halus sebanyak 125 gram
  • Kuning telur sebanyak 2 butir
  • Tepung maizena sebanyak 3 sdm
  • Tepung terigu sebanyak 250 gram
  • Cokelat bubuk sebanyak 50 gram
  • Cokelat masak pekat sebanyak 500 gram
  • Krim kocok sebanyak 300 gram
  • Rum liquor sebanyak 10 gram

Cara untuk membuat coklat bolu valentine :

  1. Langkah pertama siapkan wadah lalu masukan margarine, mentega, dan gula halus kocok dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
  2. Tambahkan kuning telur sambil dikocok sebentar saja.
  3. Tambahkan pula sedikit demi sedikit tepung terigu, tepung meizena, dan coklat bubuk aduk kembali hingga rata.
  4. Kemudian bentuk adonan tadi hingga menjadi bola – bola kecil lalu letakan diatas loyang yang telah diolesi margarine. Terus bentuk seperti itu hingga adonan habis.
  5. Setelah habis masukan loyang yang berisikan adonan yang telah dibentuk kedalam oven.
  6. Tunggu hingga bolu matang lalu keluarkan loyang dari oven lalu pisahkan loyang dan bolu letakan diatas wadah.
  7. Setelah itu dinginkan didalam suhu ruangan dan sisihkan dahulu.
  8. Ambil satu wadah lalu masukan coklat dan lelehkan coklat diatas kompor yang menyala tunggu sebentar hingga benar – benar meleleh. Lalu angkat.
  9. Tambahkan rum liquor dan krim kocok aduk – aduk hingga merata.
  10. Selanjutnya ambil bolu yang berbentuk bola – bola kecil dan celupkan kedalam adonan coklat dan kemudian gulingkan pada wadah yang berisi seres.
  11. Untuk sisa bolu cokelat bola lakukan seperti nomor 10 sampai habis.
  12. Kemudian letakkan semua bolu cokelat bola ke dalam wadah.
  13. Jika sudah masukan kedalam lemari pendinggin tunggu sampai semuanya beku.
  14. Setelah beku semua keluarkan dari lemari pendingin dan sajikan.

Demikian pembahasan kali ini mengenai Resep Cara Bikin Cokelat Bola Valentine. Semoga bisa di jadikan gambaran untuk anda yang ingin membuatnya. Happy valentine

Back to top button