Resep Cara Membuat Es Palu Butung khas Makassar Asli Enak

Resep Es Palu Butung Asli Makassar Enak Sederhana – Resep es palu butung dan es pisang ijo, serupa tapi tak sama. Resep palu butung merupakan sajian segar berasal dari makasar yang terbuat dari bahan baku pisang kepok dan olahan bahan baku lainya. Resep bikin es palu butung pada dasarnya cukup mudah untuk kita coba bikin dirumah, yang jelas anda sudah bisa membuat palu butung dirumah tanpa perlu membelinya. Untuk cara membut es palu butung ncc terbilang simpel dan mudah, namun sebelum anda membuatnya silahkan siapkan bahan baku yang ingin digunakan. Nah sebagai gambaran berikut bahan dan cara membuat es palu butung dibawah ini.

cara-bikin-es-palu-butung

Bahan es palu butung :

  • pisang kepok matang 6 buah
  • es batu secukupnya kemudian diserut
  • sirup coco pandan dan susu kental dan manis secukupnya

Bahan untuk Bubur sumsum :

  • 1 liter santan kelapa
  • daun pandan 1 lembar ( dibuat simpul )
  • gula pasir 100 gr
  • 3/4 sendok teh garam
  • tepung beras 65 gr

Cara Buat Es Palu Butung Enak Sederhana :

  1. Langkah pertama untuk resep es palu butung khas makassar silahkan Kukus pisang kepok hingga matang dan bertekstur kenyal
  2. Cara membuat Resep es palu butung asli makassar berikutnya silahkan Angkat pisang kemudian dipotong sesuai keinginan anda, sisihkan sejenak
  3. Membuat resep es palu butung ncc berikutnya silajkan Campurkan bahan bubur hingga menjadi satu dalam satu wadah diatas wajan sembari diaduk sampai merata
  4. Untuk resep es palu butung pisang ijo berikutnya rebus bahan bubur dengan api sedang hingga benar-benar mengental, kemudian angkat dinginkan
  5. Langkah berikutnya untuk resep es palu butung enak silahkan Masukkan potongan pisang pada mangkuk saji kemudian tambahkan bubur sumsum matang. atau yang tadi dimasak
  6. Setelah itu beri es batu yang telah diserut halus kemudian kucuri sirup coco pandan serta baluran susu putih kental manis
  7. Selesai, Es palu butung kini siap untuk dinikmati

Nah, itulah informasi yang dapat kami share pada pertemuan kali ini mengenai cara membuat es palu butung enak asli sederhana khas makassar. Semoga bermanfaat dan menjadi koleksi resep sajian sedap didapur rumah anda. Terima kasih telah menyimak, bantu kami untuk share artikel ini.

Back to top button