Resep Cara Membuat Pisang Goreng Madu
Resep Cara Membuat Pisang Goreng Madu– Gorengan menjadi salah satu menu cemilan yang kerap kami nikmati saat sarapan pagi, sebagai hidangan pendamping atau bahkan sebagai menu hidangan saat berpuasa entah saat berbuka maupun saat sahur. Gorengan sendiri memiliki banyak jenis di antaranya pisang goreng, ubi goreng, tempe goreng, tahu goreng dan masih banyak lagi. Untuk itu semuanya akan kami bahas satu persatu dari yang pertama yakni pisang goreng madu. Memang jika kita menikmati sajian pisang goreng yang seperti itu saja tak ada yang menariknya. Dengan resep ini kami memberikan variasi terhadap sajian pisang goreng itu sendiri. Resep yang akan kami ulas ini hasil referensi dari Ibu Anik. Ngomongin bu anik, mungkin semua para pecinta kuliner sudah sering menikmati manis renyahnya pisang goreng madu ala bu anik. Namun kami akan membuatnya lebih bervariasi dan berbeda dengan versi kami sendiri.
Untuk membuatnya memang cukup mudah dan simpel. Anda juga bisa berkreasi dengan menaburkan bebrapa bahan toping atau hiasan. Namun jika tidak juga tidak apa-apa. Untuk itu mari kita simak resep kreasi dari warga62.com tentang proses pembuatan pisang goreng madu yang renyah dan juga manis berikut.
Bahan bahan Pisang Goreng Madu
- Pisang raja matang siapkan 1 tandan, bisa juga menggunakan pisang uli atau yang lainya.
- Madu asli untuk mengolah sebanyak 300 ml dan untuk melumuri pisang goreng sebanyak 250 ml
- Terigu protein sedang siapkan 125 gram
- Garam iodium siapkan 1/4 sendok kecil atau sendok teh
- Siapkan air bersih sebanyak 250 atau sesuaikan dengan adonan
- Siapkan satu sendok makan untuk tepung beras
- Siapkan setengah sendok makan untuk gula putih bubuk.
Cara Membuat Cemilan Pisang Goreng Madu Renyah Manis
- Campurkan terigu, tepung beras, garam, madu 50 ml dan juga gula halus ke dalam satu wadah.
- Kucuri air perlahan sambil di aduk rata. Pastikan adonan tepat dan pas (tidak terlalu kental dan encer ). Sisihkan sejenak
- Berikutnya kupas kulit pisang kemudian belah hingga menjadi 3 atau 4 bagian.
- Setelah itu siapkan wajan cekung kemudian tuangkan minyak goreng agak banyak dan nyalakan api sedang.
- Celupkan pisang kedalam adonan satu kali saja dan masukkan ke dalam wajan di atas minyak yang mulai memanas.
- Goreng semua potongan pisang yang telah di celupkan ke dalam adonan sampai benar-benar matang
- Jika sudah, angkat kemudian tiriskan dan simpan dalam wadah saji.
- Waaw, aroma madunya benar-benar sangat menggoda.
- Selesai, silahkan langsung di nikmati selagi masih hangat.
Untuk proses penggorengan sebaiknya masukkan pisang ke dalam wajan secara perlahan karena kalau tidak minyaknya kecipratan keluar. Harap hati-hati. Aatau bisa juga melakukanya dengan cara menyimpan di sisi wajan kemudian mendorongnya ke dalam minyak goreng. Itulah Resep Cara Membuat Pisang Goreng Madu yang dapat kami bahas kali ini. Selamat mencoba.
