Resep Cara Membuat Sop Jagung Manis Sedap

Resep Cara Membuat Sop Jagung Manis SedapSajian sop jagung adalah salah satu hidangan sehat bagi semua kalangan masyarakat. Keberadaanya sangat di gemari, karena selain rasanya yang manis sedap sop jagung ini bermanfaat untuk mencegah demam dan flu yang paling utama pada kalangan anak-anak. Sangat cocok jika sajian sop jagung ini di hidangkan saat suaca lagi dingin. Karena sajian sop jagunglah yang dapat menghangatkan tubuh. Sop ini terbuat dari beberapa bahan alami yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Karbohidrat di dalamnya yang akan membuat prut kita kenyang setelah mengkonsumsi sajian bergizi ini.

Untuk proses pembuatanya juga memang cukup mudah, jadi waktu yang di perlukan juga lumayan sedikit. Selain itu, bahan dan bumbu yang di gunakan juga banyak tersedia di pasaran. Hal itu akan mempermudah anda dalam membuat sop jagung. Nah, jika untuk bahan yang di butuhkan beserta proses pembuatanya, silahkan lihat resep yang ada di bawah ini.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bahan-bahan sop jagung :

  • Siapkan jagung manis 2 buah ( disisir hingga halus )
  • Wortel 1 buah  (potong kotak kecil-kecil)
  • Telur ayam 2 butir (kocok lepas)
  • Tepung meizena siapkan sebanyak 2 sendok teh
  • Bombay kecil 1 buah (cincang hingga halus)
  • Bawang putih 2 siung (cincang halus)
  • Bawang daun 1 batang (iris halus)
  • Merica bubuk seperempat sendok teh
  • Untuk garam, minyak sayur, air bersih dan juga gula pasir siapkan secukupnya

Proses Pembuatan Sop Jagung :

  1. Pertama, siapkan wadah dan masukkan tepung maizena ke dalamnya.
  2. Kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit hingga tepung maizena larut.
  3. Jika sudah, sisihkan sebentar.
  4. Berikutnya siapkan wajan kemudian tuangkan sedikit minyak sayur dan nyalakan api.
  5. Masukkan bawang putih dan juga bawang bombay ke dalamnya.
  6. Tumis kedua bumbu tersebut hingga tercium aroma harum.
  7. Selanjutnya masukkan potongan wortel dan juga jagung manis yang telah di sisir halus ke dalam tumisan tersebut.
  8. Lalu tuangkan air pada tumisan sambil di aduk.
  9. Tunggu sebentar hingga wortel dan jagung menjadi lunak.
  10. Berikutnya tambahkan bawang daun, merica bubuk, gula pasir dan juga garam.
  11. Setelah itu masukkan telur kocok dan larutan tepung maizena yang sudah di buat. Aduk dan olah hingga matang dan mengental.
  12. Jika sudah matang, tuangkan sop jagung pada mangkuk saji.
  13. Selesai, Sop jagung manis siap di hidangkan.

Nah, jika ingin menambah bahan yang di gunakan, silahkan di tambahkan bahan sayuran seperti brokoli, kacang panjang, dan lain sebagainya. Demikian Resep Cara Membuat Sop Jagung Manis Sedap yang menyegarkan ini. Semoga bermanfaat

Back to top button