Resep Kue Keju Kukus Cokelat Enak Nikmat

Resep Kue Keju Kukus Cokelat Enak NikmatMerupakan salah satu proses pembuatan kue yang sangat sederhana dan juga praktis. Kue keju kukus termasuk ke dalam jenis kue basah yang rasanya sangat nikmat untuk di nikmati. Keberaaanya sendiri sangat di minati oleh banyak kalangan masyarakat. Biasanya di jadikan sebagai cemilan harian bagi banyak masyarakat. Teksturnya yang empuk mampu membuat masyarakat ketagihan untuk menikmati kue ini. Sajian ini di buat dengan suatu resep yang sudah sering di praktekan Para pedagang toko kue  maupun para ibu yang membuatnya di rumah sendiri.

Untuk membuatnya memang memerlukan beberapa menit agar tercipta sajian kue keju kukus yang nikmat. Namun harus melakukanya secara tahap demi tahap berurutan. Untuk itu, berikut akan kami ulas Resep Kue Keju Kukus Cokelat Enak Nikmat untuk di praktekan di rumah.

 

resep kue keju cokelat

 

Bahan yang di gunakan membuat Kue Keju :

  • Lembaran keju atau Susu Slice suapkan sebanyak 1 saset
  • setengah sendok teh Baking powder
  • 30 gram Susu bubuk
  • 130 gram Tepung terigu
  • 1 sendok teh Emulsifier
  • 150 gram Gula halus
  • 6 butir Telur
  • 50 gram Cokelat putih masak atau batangan, kemudian lelehkan
  • 60 gram Margarin, kemudian lelehkan
  • 60 gram Keju Cheddar, kemudian parut keseluruhan
  • 30 ml Susu cair

Bahan untuk taburan serta olesan :

  • 150 gram Keju Cheddar, parut
  • 125 gram Buttercream

Cara Membuat Kue Keju Kukus Cokelat Nikmat

  1. Rebus susu bersama keju yang telah di parut sambil di aduk sampai larut.
  2. Kemudian masukkan lelhan cokelat putih bersama margarin. Aduk sebentar kemudian sisihkan.
  3. Kocok telur bersama gula halus dan juga emulsifier sampai mengmbang.
  4. Selanjutnya masukkan susu bubuk, tepung terigu dan juga baking powder ke dalam wadah berisi kocokan telur. Aduk merata.
  5. Campurkan adonan yang pertama di buat dengan adonan yang kedua di buat. Campurkan sedikit demi sedikit sambil mengaduknya.
  6. Tuangkan setengah adonan pada loyang yang telah di olesi margarin.
  7. Kukus dengan api sedang sampai setengah matang atau sekitar 9 menit.
  8. Setelah itu tata lembaran keju sampai semua permukaan kue tertutup. Selanjutnya tuangkan sisa pelan-pelan dan kemudian kukus lagi sampai benar-benar matang atu sekiatr 14 menit.
  9. Jika sudah, olesi kue menggunakan buttercream ke semua permukaan. Kemudian taburi parutan keju cheddar. Lalu potong-potong sesuai yang diinginkan.
  10. Kue keju kukus cokelat siap di nikmati

Nah, sangat mudah dan sederhana bukan Resep Kue Keju Kukus Cokelat Enak Nikmat. Untuk bahan taburan dan juga olesan sebenarnya anda bisa mengganti dengan bahan apa saja sesuai yang diinginkan. Misal cokelat meses atau bahan lain yang anda inginkan. Sekian pembahasan kali ini, terima kasih.

Back to top button