Resep Kue Pancong Terigu Enak dan Gurih
Cara Membuat Kue Pancong Terigu Enak dan Gurih – Resep Kue pancong merupakan jenis kue basah yang terbuat dari bahan utama tepung beras kemudian dicampur dengan parutan kelapa dan bahan pelengkap lainya yang dimasak dengan cara dipanggang. Sekilas makanan ini mirip pukis. Resep kue pancong ini mempunyai citarasa yang teramat enak dan gurih. Kue pancong ini mempunyai teksur yang lumayan empuk dan diatasnya diterdapat hiasan yang berbahan cokelat, keju, atau juga parutan kelapa.
Nah, buat anda yang ingin menyajikan resep kue pancong, silahkan anda persiapkan bahan bahan kue pancong yang akan digunakan. Bahan-bahan kue pancong ini cukup sederhana dan mudah untuk didapatkan. Bila sudah tersedia, langsung saja kami bagikan Resep Kue pancong berikut ini.
Bahan yang digunakan untuk membuat Kue Pancong :
- kelapa 1 buah ( yang tidak terlalu tua kemudian diparut )
- tepung beras 300 gram
- santan kelapa 650 ml
- garam dapur halus 1 sendok makan
- gula pasir 1 sendok makan
Cara Mudah Membuat Kue Pancong :
- Pertama – tama tuangkan santan kelapa kedalam panci, kemudian rebus santan kelapa tersebut diatas kompor yang menyala hingga mendidih. Angkat dan sisihkan dahulu.
- Selanjutnya ambil satu wadah yang berukuran agak besar, lalu masukkan tepung beras, kelapa yang telah diparut, dana garam dapur halus sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Kemudian tuangkan rebusan santan kelapa secara perlahan sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Setelah itu siapkan cetakan kue pancong, lalu tuangkan 1 sendok sayur adonan kedalamnya. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- Biarkan hingga kue pancong matang sempurna.
- Angkat dan segera dihidangkan.
Demikian yang bisa kami bagikan untuk Cara Membuat Kue Pancong Terigu Enak dan Gurih ini. Nah, dengan resep kue pancong diatas anda bisa berkreasi sendiri dirumah dengan mempraktekan resep kue pancong tersebut.
