Resep Membuat Ciabay Makanan Khas Tasik
Resep memasak Ciabay Makanan Khas Tasik – Cibay merupakan salah satu camilan khas dari tasik. Bagi anda pecinta kuliner pastinya penasran dengan camilan yang satu ini. Nah kali ini kita akan membahas tentang pembuatan camilan cibay agar anda dapat membuatnya dirumah. Supaya anda tidak perlu jauh – jauh untuk mendapatkan camilan ini ke tasik. untuk bahan – bahanya pun cukup mudah untuk ditemukan di warung dan untuk pembuatanya tidak memerlukan waktu yang lama. Denagn cita rasa yang khas yakni kres diluar dan lumer didalamnya membuat makanan ini marak di tasik. Berikut Cara memasak Ciabay Makanan Khas Tasik simak dengan saksama.
Bahan – bahan yang digunakan :
- Minyak goreng secukupnya
- Lumpia secukupnya ( yang sudah jadi )
- bawang daun 3 siung
- Tepung aci 1/2 gelas
- Air bersih 2 gelas
- Penyedap rasa secukupnya
- Garam dapur secukupnya
- Cabe rawit sesuai selera
- Suiran ayam ataupun potongan sosis secukupnya
Cara membuat Ciabay Makanan Khas Tasik yang enak :
- Langkah pertama campurkan terlebih dahulu tepung aci bersama dengan air bersih sambil diaduk – aduk hingga tercampur rata.
- Selanjutnya masukkan campuran tepung aci tadi kedalam wajan yang telah dipanaska diatas kompor.
- Tambahkan penyedap rasa, garam dapur, irisan bawang daun , suiran ayam atau potongan sosis serta cabe sambil diaduk – aduk hingga merata dan masak terus sampai adonan aci berubah warna menjadi bening. Angkat
- Ambil selembar demi selembar lumpia lalu ambil adonan aci secukupnya dan letakan diatas lumpia lalu lipat rapi. Lakukan hal yang sama hingga donan habis tak tersisa.
- Selanjutnya goreng lumpia yang telah diisi adonan aci didalam minyak goreng yang telah dipanaskan sampai lumpia kering.
- Angkat dan tiriskan lalu siap untuk disajikan bersama keluarga tercinta.
Demikian artikel tentang Resep bikin Ciabay Makanan Khas Tasik yang enak semoga bermanfaat bagi anda yang ingin membuat camilan yang satu ini dan semangat mencoba.
