Resep Membuat Jamur Kancing Crispy Mantap

Resep Membuat Jamur Kancing Crispy Mantap – Jamur kancing merupakan salah satu bahan pangan yang bentuknya seperti kancing dengan aneka warna putih, cokelat muda dan juga cream. Jamur kancing sendiri memang kerap dijadikan olahan dalam membuat suatu sajian. Karena memang selain rasanya enak dan empuk, jamur kancing juga dikenal kaya akan kandungan vitamin B dan juga potasium yang baik untuk tubuh. Salah satu olahan dari jamur kancing yang cukup dikenal oleh banyak orang adalah jamur kancing crispy. Sajian ini memadukan bahan baku jamur kancing dan olahan tepung yang kemudian membaluri jamur. Alhasil jamur crisypun terasa renyah, enak dan mantap.

Mengolah dan membuatnya sendiri suatu hal yang mudah. Karena memang proses pembuatanya simpel sama halnya dalam membuat ayam crispy dan juga tahu crispy. Untuk bahan bahan yang digunakan anda bisa dapatkan dipasaran, dimol, mini dan supermarket atau pusat perbelanjaan lainya. Sedikit saran, pilihlah jamur kancing yang terlihat masih segar, karena kandunganya lebih dapet. Untuk proses pembuatanya mungkin lebih baik langsung simak saja ulasan Resep Membuat Jamur Kancing Crispy Mantap dibawah ini.

 

jamur kancing crispy

 

Bahan – bahan :

  • jamur kancing sebanyak 200 gram
  • tepung bumbu kobe sebanyak 3 sendok makan
  • tepung beras sebanyak 2 sendok makan
  • merica bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
  • garam dapur sebanyak 1/2 sendok teh
  • lada bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
  • minyak goreng secukupnya

Langkah mudah untuk membuat Jamur Kancing Crispy :

  1. Langkah pertama bersihkan jamur kacing yang telah disedikan, kemudian cuci hingga benar – benar bersih. Tiriskan.
  2. Selanjutnya letakan jamur kancing yang telah dibersihkan didalam satu wadah lalu tambahan tepung bumbu kobe dan tepung beras, aduk sampai rata.
  3. Kemudian masukan merica bubuk, garam dapur dan lada bubuk, aduk sampai benar – benar rata sempurna.
  4. Jika sudah panaskan minyak goreng kemudian goreng jamur kancing yang telah dibumbui hingga matang dan crispy.
  5. Jangan lupa dibolak – balik agar jamur matang merata.
  6. Lakukan penggorengan sampai jamur kancing habis.
  7. Angkat, tiriskan dan siap untuk dinikmati.

Itulah ulasan warga62.com mengenai Resep Membuat Jamur Kancing Crispy Mantap yang bisa anda praktekan dirumah. Nikmatilah jamur kancing crispy dengan saus bawang goreng dan minuman segar seperti Es Kelapa atau Es Kopyor. Selamat mencoba.

Back to top button