Resep Sate Blora Bumbu Kacang Enak Lezat
Cara Membuat Sate Blora Bumbu Kacang Enak Lezat -Resep sate blora adalah kuliner sate yang sangat bervariasi seperti halnya resep sate sapi blora, resep sate kambing blora dan yang akan kami sajikan adalah resep sate ayam blora. Bahan-bahan sate blora ini memang sangat bervariasi dan resep sate blora yang akan kami sajikan kali ini dengan memadukan bumbu kacang sebagai bumbu sambal sate blora. Nah, buat anda yang ingin menyajikan resep sate blora berikut kami paparkan resep cara membuatnya.
Seluruh daerah di Indonesia memang sengat mengenal resep sate blora bumbu kacang namun tidak sedikit masyarakat yang tidak mengetahui cara membuat sate blora bumbu kacang. Nah, untuk bisa membuat dan menyajikanya silahkan ikuti Cara Membuat Sate Blora Bumbu Kacang Enak Lezat
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sate Blora :
- 1 ekor ayam kampung ( ambil bagian dagingnya dan potong kecil-kecil )
- ½ sendok teh garam dapur
- 200 ml air bersih
- 1 lembar daun pepaya ( potong kecil )
- tusukan sate sesuaikan
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat bumbu kacang :
- 250 gram kacang tanah ( kupas, sangrai dan haluskan )
- ½ sendok teh garam dapur
- 3 buah cabai rawit
- 1 siung bawang putih
- 2 sendok teh gula pasir
- 200 ml air panas
Berikut cara mudah untuk membuat Sate Blora :
- Tungkan air bersih kedalam panci, kemudian rebus hingga matang dan mendidih.
- Selanjutnya tambahkan potongan daging ayan, daun pepaya dan garam dapur kedalamnya dan rebus kembali sampai semuanya matang. Angkat dan tiriskan dahulu.
- Siapkan tusukkan sate,kemudian tusuk daging ayam yang telah direbus dengan isi pertusuk sekitar 4 atau 5 bijian.
- Lakukan hal yang sama sampai daging ayam habis tak tersisa.
- Setelah itu ulek terlebih dahulu bumbu kacang seperti kacang tanah yang telah dihaluskan sebelumnya, garam dapur, cabai rawit, bawang putih, dan gula pasir hingga halus.
- Tuangkan air panas sedikit demi sedikit, lalu aduk sampai tercampur rata.
- Ambil bumbu kacang secukupnya kemudian lumuri sate ayam dengan bumbu kacang hingga terlumuri sempurna.
- Kemudian bakar sate diatas bara api sampai matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
- Jangan lupa untuk membaolak baliknya agar matang sempurna.
- Angakat dan hidangkan bersama dengan bumbu kacang yang telah disediakan.
Silahkan anda buat dan sajikan Cara Membuat Sate Blora Bumbu Kacang Enak Lezat bersama keluarga. Semoga berhasil dan terima kasih atas kunjungannya.