Resep Tumis Kangkung Terasi Enak Pedas
Cara Membuat Tumis Kangkung Terasi Enak Pedas – Kangkung merupakan sayuran yang kerap kali dijadikan sebagai bahan masakan, selain rasanya yang enak, kangkung juga memiliki zat besi sebagai pembentuk sel-sel darah merah, kemudian ada vitamin A yang baik untuk kesehatan mata, ada pula vitamin C yang bisa menyembuhkan masalah sariawan serta gusi berdarah, dan masih ada banyak lagi kandungan gizi kangkung lainya. Melihat manfaat kangkung tersebut kitapun bisa mengkomsumsi kangkung dengan beberapa cara salah satunya dijadikan sebagai resep tumis kangkung terasi. Untuk anda yang ingin menyajikan nikmatnya resep tumis kangkung sambal terasi, silahkan anda simak liputan kami hingga tuntas karena akan ada banyak tips dan trik yang bisa anda peroleh setelah anda menyimaknya hingga tuntas.
Resep membuat tumis kangkung merupakan salah satu variasi resep olahan kangkung yang keberadaanya memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya dalam hal pencernaan yang lebih stabil. Untuk cara bikin tumis kangkung terasi ini pada dasarnya terbilang mudah, dan untuk lebih lengkapnya akan kami team Resep Terupdate berikan tutorial resep cara masak tumis kangkung yang ada dibawah ini.
Bahan Tumis Kangkung :
- kangkung 1 ikat
- Siapkan 1 lombok merah yang besar
- Cabe rawit siapkan sesuai selera
- bawang merah 5 siung
- bawang putih 2 siung
- ± 3 sdm Saus tiram
- Lengkuas 1/3 ruas jari
- garam secukupnya
- Gula aren atau gula pasir siapkan secukupnya
- Terasi, tomat, metega atau minyak siapkan secukupnya
Tips Cara Memasak Tumis Kangkung Saus Tiram Terasi yang Enak :
- Pertama siapkan kangkung yang sudah dibershkan kemudian di petik daunnya.
- Setelah itu cara membuat tumis kangkung berikutnya silahkan Iris bawang merah serta bawang putih, cabai dan tomat.
- Siapkan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya lalu nyalakan api, jika sudah panas silahkan tumis bawang merah serta bawang putih sampai tercium aroma harum.
- Berikutnya silahkan anda tambahkan cabai , terasi, serta lengkuas dan segera lingkarkan dengan saus tiram dibagian pinggir2 bumbu yang lagi ditumis, jadi bukan langsung ke bumbunya.
- Selanjutnya masukan kangkung yang sudah dibersihkan, jangan masukan air ketika menumis sayuran, sebab air bakal keluar sendiri dari sayuran kangkung yang telah dicuci. Untuk mengakalinya silahkan mengecilkan api.
- Jika sudah matang maupun hampir matang silahkan masukan garam serta gula. Untuk tahap terakhir, silahkan anda icip-icip dulu kuahnya. Sebab biasanya terasi serta saus tiram ini sudah asin.
- Angkat dan pindahkan kedalam wadah saji kemudian tambahkan irisan tomat.
- Selesai, tumis kangkung terasi saus tiram sudah siap dihidangkan.
Baca Juga :
Demikianlah informasi Resep Tumis Kangkung Terasi Enak Pedas yang dapat kami bagikan kali ini, semoga bisa menjadi gambaran buat anda yang ingin membuat tumis kangkung terasi. erima kasih.
