Cara Membuat Ketupat Nasi Lebaran yang Enak

Resep Ketupat Lebaran Idul Fitri yang Enak – Ketupat idul fitri ialah panganan yang terbuat dari bahan dasar beras yang dibungkus rapi oleh bungkusan ketupat yang terbuat dari bahan dasar daun kelapa. Panganan ini hampir mirip lontong yang sama sam dibuat dengan bahan dasar beras dan dimasak dengan rebus. Bicara mengenai Lebaran idul fitri memang kini kita tinggal menunggu hitungan hari saja untuk memasuki bulan puasa atau bulan ramadhan. Sudah menjadi kewajiban umat muslim untuk menjalankan ibadah shaum atau puasa dibulan ramadhan.
Nah, bicara mengenai Cara Masak Ketupat memang terbilang cukup mudah dan simpel. Namun sebelum itu, ada juga perlu tahu cara membuat bungkus ketupat yang bisa dibilang susah-susah gampang. Untuk cara membuat bungkus ketupat pertama silahkan anda lipat-lipat rapi daun kelapa berdasarkan paduan gambar dibawah ini.
cara-membuat-ketupat
Bila sudah anda buat, maka silahkan anda masak ketupat dengan beberapa langkah yang akan kami share dibawah ini. Ingat! lakukan tahap demi tahap secara berurutan, karena proses pembuatan ini sudah kami coba buat sendiri dirumah dengan hasil yang maksimal. Lihat ulasan selengkapnya dibawah ini.

cara-memasak-ketupat-nasi

Bahan ketupat untuk 10 pcs :

  • Silahkan siapkan beras bagus 1 liter, ingat! gunakan beras yang kualitasnya bagus agar hasilnya lebih pulen dan nikmat. Kemudian anda cuci bersih setelah itu rendam sampai 2 – 3 jam (kalau bisa kasih garam sedikit), kemudian tiriskan.
  • Siapkan juga bungkusan ketupat 10 pcs

Cara Masak Ketupat lebaran :

  1. Cara membuat ketupat yang pertama silahkan anda Siapkan bungkus untuk ketupat dari lipatan atau anyaman janur atau daun kelapa,
  2. Cara membuat ketupat berikutnya silahkan anda masukkan beras yang tadi anda rendam dan tiriskan kedalam bungkusan ketupat. Ingat hanya sampai 3/4 saja dari besarnya anyaman bungkus ketupat atau sekitar 75% penuh.
  3. Cara membuat ketupat selanjutnya silahkan anda masak air hingga mendidih dalam panci. Harus disesuaikan kapasitas air yang dimasak dengan ketupat yang anda buat.
  4. Saran kami anda gunakan panci yang cukup besar dan air yang hampir penuh agar ketupat bisa terendam dan tidak berdempetan.
  5. Cara membuat ketupat kemudian anda masukan ketupat tersebut dalam air yang sudah mendidih dan masak sampai 2 jam.
  6. Jika dirasa sudah matang silahkan angkat dan tiriskan kemudian simpan dalam wadah.
Note :
  • Jika ingin ketupat lebih kenyal dan awet, anda bisa mengkombinasikan dengan air dari kapur sirih sedikit saja saat merendam beras.
  • Ingat! air yang dimasak harus mendidih, agar saat memasak ketupat lebih cepat matang.
  • Jika ketupat sudah matang silahkan langsung siram menggunakan air dingin kemudian anda gantung pada tempat yang kerap terkena angin. Hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kandungan air agar tidak cepat basi.

Untuk menyajikan ketupat, anda sandingkan juga dengan Opor Ayam agar nikmatnya poool. Demikian yang dapat kami share info mengenai Resep Cara Masak Ketupat Lebaran Idul Fitri yang Enak. Semoga dapat memudahkan anda untuk emmbuatnya dirumah. Terima kasih.

Back to top button