Resep Kue Bolu Kojo Panggang Khas Palembang Enak
Resep Kue Bolu Kojo Khas Palembang Enak – Resep bolu kojo panggang, resep bolu kojo lapis, resep bolu kojo bangka, cara membuat kue kojo panggang, resep bolu kojo labu kuning, resep bolu kojo ncc, resep bolu kojo enak, kue bolu kojo kukus merupakan variasi resep kue kojo. Kue Kojo adalah sajian lezat yang berbahan dasar terigu, telur dan gula. Ada beberapa variasi resep kue bolu kojo, yakni resep kue bolu kojo khas Palembang, resep kue bolu kojo khas Medan, resep kue bolu kojo khas bangka dan lain sebagainya. Nah ulasan kali ini kami ingin berbagi mengenai cara membuat kue bolu kojo khas Palembang yang enak dan empuk. Kue bolu kojo merupakn variasi masakan kue basah yang mungkin saat ini sudah jarang ditemukan, namun dengan adanya ulasan ini kami ikut serta dalam melestarikan kuliner tanah air khas Indonesia Murni.
Cara bikin kue bolu kojo khas Palembang mudah emmang sederhana, karena proses pembuatanya tidak harus menggunakan banyak bahan baku, selain itu anda juga tidak memerlukan waktu yang banyak untuk dapat menyajikanya. Nah sebagai bahan gambaran, berikut kami berikan tutorialnya dibawah ini.
Bahan kue bolu kojo :
- Telur 8 butir
- Gula 2 gelas
- Terigu 2 gelas
- Santan kara 1 gelas atau santan kental
- Air perasan pandan serta suji 1 gelas
- Mentega secukupnya
Cara Membuat Bolu Kojo Khas Palembang Sederhana :
- Pertama silahkan anda Kocok telur yang sudah disiapkan.
- Berikutnya Masukkan gula sembari diaduk sampai rata. Setelah gula menjadi hancur, masukkan air hasil perasan daun pandan, kemudian daun suji serta santan kental.
- Setelah itu Masukkan terigu pelan pelan, dan aduk rata.
- Selanjutnya silahkan anda Panaskan loyang, menggunakan api kecil.
- Siapkan cetakkan dan Oleskan sedikit mentega ke Cetakkan
- Tuangkan olahan secara perlahan ke cetakkan dan tutup loyang.
- Masukkan ke Oven dan Panggang sampai matang,
- Intip dan kemudian angkat bila benar matang, biasanya berwarna kecoklatan.
Baca juga: Resep Kue Lumpur Enak Nikmat
One Comment