Resep Membuat Ketan Durian Susu Enak Manis

Resep Cara Membuat Ketan Durian (Duren) Susu Lumer Enak Manis – Sajian yang berbahan dasar durian memang kerap diburu oleh berbagai kalangan masyarakat. Anda suka durian? Sebut saja pancake durian, sop durian, dodol durian, es krim durian, durian goreng dan masih banyak lagi. Dengan rasanya yang gurih serta aromanya yang sangat mengguggah selera, buah durian ini mampu membuat masyarakat ketagihan dengan berbagai olahanya. Nah, bicara mengenai olahan buah durian atau duren kali ini kami akan membagikan resep ketan durian susu yang enak dan nikmat untuk disantap. Proses pembuatanya sangatlah gampang walaupun bahan yang digunakan lumayan banyak. Tapi yang pasti semua bahan dapat anda temukan dipasaran atau dipusat perbelanjaan lainya. Nah, buat anda yang berminat, yuk ikuti ulasan warga62.com dalam membahas Resep Cara Membuat Ketan Durian (Duren) Susu Lumer Enak Manis.

resep-ketan-durian
Bahan untuk Ketan :

  • beras ketan 250 gram, rendam selama 1 jam dalam air
  • santan cair 250 ml
  • garam siapkan secukupnya
  • daun pandan 3 lembar

Persiapan untuk ketan :

  1. Pertama kukus beras ketan dalam kukusan sampai terasa empuk selama 15 menit. Angkat.
  2. Berikutnya Rebus santan, daun pandan dan juga garam sampai mendidih. Angkat dan tuangkan pada ketan yang tadi dikukus.
  3. Aduk sampai menyerap pada beras ketan dan kukus kembali sampai matang.

Bahan untuk kuah durian : 

  • buah durian segar 1 buah
  • santan kental 500 ml
  • air 2 gelas
  • Susu putih kental manis siapkan secukupnya
  • daun pandan 3 lembar, cuci bersih kemudian buat menyimpul
  • garam 1 sendok teh
  • gula pasir 200 gr

Cara membuat Ketan Durian Susu :

  1. Pertama rebus santan, gula pasir, garam, daun pandan dan juga air matang sembari diaduk perlahan hingga matang dan mendidih.
  2. Masukkan durian segar dlam masakan kemudian aduk perlahan hingga rata dan juga mendidih.
  3. Untuk daun pandan, anda bisa ambil dan buang saja ketempat sampah.
  4. Angkat dan masukkan dalam wadah saji atau mangkuk.
  5. Sebelum disajikan terlebih dahulu kucuri susu putih yang kental dan manis agar lebih spesial dan istimewa.
  6. Selesai.

Untuk bisa menikmatinya, anda bisa dengan menyajikan ketan durian susu dalam keadaan hangat atau juga dalam keadaan dingin, jadi seperti es ketan durian susu lezat. Sekian Resep Cara Membuat Ketan Durian (Duren) Susu Lumer Enak Manis yang dapat kami bahas dikesempatan kali ini. Silahkan anda kreasikan sesuai selera.

Back to top button